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On 01.07.2020
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Blumenkohl Reis Kaufen

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Chinesischer Blumenkohl-„Reis“

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Blumenkohl Reis Kaufen Blumenkohl-Rezepte: ein kulinarisches Vergnügen Video

Blumenkohl-Reis Low-Carb: So wird er gekocht!

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Dazu kommen wir aber gleich, wenn ich dir zeige wie du dir selbst schnell und einfach deinen eigenen Blumenkohlreis machen kannst. Ein weiterer "Nachteil" könnte für manche der Geschmack sein.

Ich schreibe Nachteil in Anführungszeichen, da es natürlich Geschmacksache ist was einem schmeckt was für ein Satz Denn der eine mag Blumenkohl total und dem anderen schmeckt er nicht so.

Auf den Geschmack gehe ich weiter unten nochmal ein. Ich jedenfalls mag Blumenkohlreis, bin aber auch kein mega Fan davon, sodass ich immer abwechsle zwischen Blumenkohlreis Light und Konjak Reis.

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Mit Salz, Pfeffer und optional etwas Koriander würzen. Fertig ist der Blumenkohlreis! Sicher hast du dich schon gefragt was ich denn eigentlich mit Blumenkohlreis Light meine.

Ganz "einfach", ich habe eine Variante von Blumenkohlreis "entwickelt", die deutlich weniger nach Blumenkohl schmeckt, aber immer noch Low Carb ist.

Das Wort "Einfach" in Anführungszeichen, weil man nur Blumenkohl und normalen Reis miteinander vermischen muss. Der Kohlenhydratgehalt der Light Variante ist zwar höher als bei normalem Blumenkohlreis, aber dafür haben wir noch leckeren Reisgeschmack dabei!

Diese Variante ist aber auch für all die interessant, die sich an Blumenkohlreis herantasten wollen und noch nicht wissen ob er ihnen schmecken wird.

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